Ist Kaffeesatz gut für Zierspargel?

picture of Liu Xiaohui
Liu Xiaohui
Veröffentlicht:
Aktualisiert:

Ja, die Kombination Kaffeesatz und Zierspargel kann gut funktionieren, aber nur wenn Sie den Kaffeesatz zuerst kompostieren. Frischer Kaffeesatz direkt aus der Morgenrunde richtet mehr Schaden als Nutzen an, wenn er einfach auf die Blumenerde gestreut wird. Kompostierter Kaffeesatz, in kleinen Mengen in die Erde gemischt, gibt Ihrem Farn einen sanften Stickstoff-Schub, der grünes Blattwachstum fördert.

Ich habe das selbst mit zwei gleichgroßen und gleichaltrigen Zierspargeln getestet. Einer bekam einmal pro Woche frischen Kaffeesatz auf die Erdoberfläche gestreut. Der andere bekam einmal im Monat kompostierten Kaffeesatz in den oberen Zentimeter der Erde eingearbeitet. Innerhalb von drei Wochen entwickelte die Pflanze mit frischem Kaffeesatz eine Schicht weißen, flauschigen Schimmel auf der Erdoberfläche, der muffig roch. Die Pflanze mit kompostiertem Kaffeesatz zeigte keinen Schimmel und begann etwa einen Monat nach Testbeginn neue Triebe zu bilden. Kaffeesatz funktioniert als natürlicher Dünger für Zierspargel, aber er muss sich erst zersetzen, bevor Ihre Pflanze ihn sicher verwerten kann.

Gebrauchter Kaffeesatz hat einen nahezu neutralen pH-Wert von 6,5-6,8, was genau in den leicht sauren Bereich passt, den Zierspargel bevorzugt. Beim Zersetzen setzt der Kaffeesatz Stickstoff in die Erde frei. Stickstoff ist der Nährstoff, der am meisten für grünes Blattwachstum verantwortlich ist – ideal für eine Pflanze, die nur aus Laub besteht. Der Kaffeesatz enthält auch kleine Mengen Kalium und Phosphor, die Wurzelgesundheit und Stressresistenz unterstützen. Frischer, ungebrauchter Kaffeesatz ist deutlich saurer und kann das Bodengleichgewicht in einem kleinen Topf durcheinanderbringen. Das ist ein weiterer Grund, ihn zuerst zu kompostieren.

Die richtige Anwendung von kompostiertem Kaffeesatz ist einfach. Nehmen Sie etwa einen Esslöffel Kaffeesatz, der zwei bis drei Wochen in einem Kompostbehälter oder verschlossenen Gefäß gereift ist. Arbeiten Sie ihn mit den Fingern oder einer kleinen Gabel in den oberen Zentimeter der Erde ein. Machen Sie das einmal im Monat während der Wachstumsperiode von April bis September. Der Kaffeesatz zersetzt sich in der Erde weiter und gibt über mehrere Wochen Nährstoffe ab.

Anleitung zur Kaffeesatz-Anwendung
MethodeFrisch auf die ErdoberflächeMenge
Jede Menge
ErgebnisSchimmelbildung, Verdichtung
MethodeKompostiert in die ErdeMenge
1 Esslöffel monatlich
ErgebnisSanfter Stickstoff-Schub
MethodeZuerst in Kompost gemischtMenge
Bis zu 10 % des Volumens
ErgebnisBeste Langzeitergebnisse
MethodeZu viel auf einmalMenge
Über 10 % der Erde
ErgebnisStaunässe, Wurzelstress
Kombinieren Sie Kaffeesatz immer mit normalem ausgewogenem Dünger für eine vollständige Nährstoffversorgung.

Halten Sie den Kaffeesatz-Anteil unter 10 % des gesamten Erdvolumens im Topf. Mehr davon erzeugt eine dichte Schicht, die zu viel Wasser hält und die Luftzufuhr zu den Wurzeln blockiert. Kaffeesatz fehlen außerdem mehrere Mikronährstoffe, die Ihr Farn braucht. Er kann einen ausgewogenen Flüssigdünger nicht allein ersetzen. Betrachten Sie ihn als Ergänzung und nicht als komplette Düngelösung.

Andere Optionen eignen sich ebenfalls gut als Bodenverbesserung für Zierspargel – neben oder anstelle von Kaffeesatz. Wurmhumus, in die obere Erdschicht eingearbeitet, liefert ein breiteres Nährstoffspektrum und verbessert die Bodenstruktur ohne Schimmelrisiko. Zerkleinerte Eierschalen liefern Kalzium. Verdünnte Fischemulsion gibt während der Hauptwachstumsmonate einen schnellen Stickstoff-Kick. Kombinieren Sie all das mit Ihrem Flüssigdünger in halber Konzentration. Ihr Farn bekommt dann alles, was er braucht, um das ganze Jahr über voll und grün zu bleiben.

Ich mische meinem Farn jetzt jeden Monat im Frühling und Sommer kompostierten Kaffeesatz unter. Die Ergebnisse sprechen für sich. Meine Pflanze bildet dickere neue Triebe als nur mit Flüssigdünger allein. Der Schlüssel ist, dass die Pflege mit Kaffeesatz beim Zierspargel nur funktioniert, wenn Sie zuerst kompostieren und kleine Mengen verwenden. Führen Sie auch Ihre reguläre Düngung fort. Lassen Sie diese Schritte aus, und Sie bekommen Schimmel und durchnässte Erde statt des gewünschten Wachstumsschubs.

Vollständigen Artikel lesen: Zierspargel Pflege und Anbau-Ratgeber

Weiterlesen