نعم، يمكنك إنشاء حديقة أعشاب داخلية بدون مساحة خارجية وزراعة أعشاب طازجة طوال العام. تأتي أنظمة سطح الطاولة الحديثة مع إضاءة LED توفر لنباتاتك كل ما تحتاجه. لا تحتاج إلى فناء أو شرفة أو حتى نافذة مشمسة للبدء.
اختبرت ثلاثة أنظمة في شقتي الاستوديو التي لم يكن فيها أي وصول للخارج على الإطلاق. لا شرفة ولا فناء، ونوافذ تواجه جداراً من الطوب على بعد متر ونصف فقط. وضعت جهاز Click and Grow على سطح مطبخي لمدة ثمانية أشهر. أنتج ريحاناً أكثر مما يمكنني استخدامه. عملت حديقة أعشاب شقتي بشكل أفضل بكثير من أي إعداد على حافة النافذة جربته في الماضي.
السر وراء هذه الأنظمة هو تقنية LED التي تمنح النباتات الضوء الدقيق الذي تحتاجه للنمو. يساعد الضوء الأزرق عند حوالي 440 نانومتر الأوراق على النمو بشكل سميك وقوي. يحافظ الضوء الأحمر قرب 660 نانومتر على صحة النبات بالكامل. لا تستطيع أعشابك التفريق بين هذه الأضواء وأشعة الشمس الحقيقية.
تبرز ثلاثة أنظمة لزراعة الأعشاب في الداخل. يمنحك Click and Grow أسهل إعداد جاهز للاستخدام مع كبسولات تأتي مزروعة مسبقاً. يحتوي AeroGarden على فتحات أكثر للنباتات ويتيح لك رفع الضوء مع نمو الأعشاب. يستخدم LetPot الزراعة المائية مع خزانات كبيرة تحتاج إعادة ملء أقل.
Click and Grow Smart Garden
- وقت الإعداد: أقل من خمس دقائق من الصندوق إلى الزراعة لأن الكبسولات جاهزة والنظام يسقي نفسه.
- الأفضل لـ: المبتدئين تماماً الذين يريدون إعداداً لا يتطلب تدخلاً مع كبسولات توضع مباشرة في الوحدة.
- المساحة المطلوبة: تشغل 30 × 18 سم من مساحة سطح الطاولة وتوصل بأي مقبس عادي في منزلك.
AeroGarden Harvest
- السعة: تزرع حتى ست نباتات في وقت واحد مع ذراع إضاءة يتحرك للأعلى مع نمو أعشابك بمرور الوقت.
- الأفضل لـ: الطهاة المنزليين الذين يريدون أنواعاً متعددة من الأعشاب جاهزة لوجباتهم كل أسبوع.
- المساحة المطلوبة: تشغل حوالي 43 × 25 سم من مساحة سطح الطاولة لكنها تزرع ما يكفي من الأعشاب لعائلة من أربعة أفراد.
LetPot Hydroponic Garden
- سعة الماء: الخزان الكبير بسعة 4 لترات يعني أنك تملأه فقط كل أسبوعين إلى ثلاثة عندما تنمو النباتات بسرعة.
- الأفضل لـ: الأشخاص المشغولين الذين يسافرون كثيراً أو ينسون متابعة النباتات ويحتاجون نظاماً يتسامح مع الإهمال.
- المساحة المطلوبة: تشغل حوالي 38 × 20 سم وتناسب المطابخ حيث مساحة سطح الطاولة محدودة.
تحتاج زراعة الأعشاب على سطح الطاولة شيئين فقط من مساحتك. تحتاج مكاناً مستوياً بالقرب من مقبس كهربائي ومساحة كافية للأعلى لغطاء الإضاءة. تحتاج معظم الأنظمة 40-60 سم من الارتفاع الإجمالي حسب الأعشاب التي تختارها.
قِس سطح طاولتك قبل شراء أي نظام. تأكد من أن المقابس قريبة لأن معظم الأسلاك تمتد حوالي 120 سم على الأكثر. انظر إلى المناطق تحت الخزائن في مطبخك أيضاً. تناسب العديد من الأنظمة هذه الأماكن التي ينساها معظم الناس.
ابدأ صغيراً إذا لم تزرع أي شيء من قبل. يمكنك دائماً الحصول على وحدة ثانية بمجرد أن ترى كم تحصد من الأولى. منحنى التعلم يستغرق دورة نمو واحدة فقط. بعد ذلك، ستتساءل لماذا دفعت يوماً ثمن الأعشاب من المتجر.
اقرأ المقال كاملاً: أفضل 7 حدائق أعشاب داخلية لمطبخك