Yapraklı yeşillikler kazanır, en çok da marul. En iyi akuaponik bitkileri, araştırmacıların terazide tarttığı bitkilerdir ve gerçek verim rakamlarıyla gelen ürün maruldur. Yapraklı yeşillik yatakları aynı zamanda acemilik hatalarınızı yapmak için en ucuz yerdir, çünkü kötü giden bir döngü size bütün bir sezona değil, birkaç haftaya mal olur. Domates ve biber çok konuşulur. Sadece arkalarında aynı yayımlanmış rakamlar yoktur.
Kendi tilapya tankımın ilk yazı ılık gölet suyu gibi kokuyordu ve marul salı garaj kapısından bakınca gayet iyi görünüyordu. Yakından bakınca en yeni yaprakların uçları soluk ve inceydi, eski yapraklar ise koyu yeşil kalmıştı. Balıklar semizdi. Su testleri olması gereken yerdeydi. Akuaponik derlemeleri bunu açıkça adlandırıyor. Balık yemi, bitkinin istediği her besini tam olarak sağlamaz; bu yüzden eksiklik, elinizdeki herhangi bir test kitinde görünmeden önce üründe belli olur.
Mekanizma yeterince basit. Balık atığı bakterileri besler, bakteriler bu atığı nitrata çevirir ve yeşillikleriniz nitratla beslenir. Çalışan sistemler 100 ila 200 mg/L nitrat civarında seyreder; bu, yeşilliklerin memnun olduğu bir banttır. Balıkların tek başına karşılayamadığı şey alışveriş listesinin geri kalanıdır ve bu açık, her akuaponik derlemesinin işaret ettiği kalıcı sorundur.
Herkesin alıntıladığı akuaponik marul verimi, 2022'de Animals dergisinde incelenen tek bir gökkuşağı alabalığı sisteminden geliyor. İlk döngüde metrekare başına yaklaşık 2,82 kg, ikinci döngüde ise yaklaşık 1,89 kg pazarlanabilir marul üretti. Düşüşü de zirve kadar dikkatle okuyun. İki kez çalıştırılan tek bir sistem sizin garajınız için garanti sayılmaz; o yüzden bu rakamları kendi yatağınızı ölçeceğiniz bir kıyas noktası olarak kullanın.
Yeşillikler hikâyenin tamamı değil. Akuaponik kurulumda yetiştirilen kabak, sulanan arazideki aynı üründen yaklaşık 5 kat fazla verdi. Sulama yapılmayan araziye kıyasla fark 11 kata yaklaştı. Bir sistem üreticisine atfedilen kabaca bir planlama oranı da var. Her 0,5 kg balık, 6,8 ila 11,3 kg arası sebzeyi destekliyor; yani balık yükünüz, besleyebileceğiniz yatağın büyüklüğünü belirliyor.
Işık diğer kaldıraçtır ve evde en çok yanlış yapılan da budur. Işıkları günde 12 ila 16 saat çalıştırın ve en az 8 saat tam karanlık bırakın. Sürekli açık bırakılan bir lamba kestirme yol değildir. Bitkiler o karanlık aralığı kullanır ve onu kısmak, fazladan saatlerin kazandırdığından fazlasına mal olur.
Plant lettuce for your first two cycles and weigh what comes off the bed each time. That gives you a real number for your water, your fish and your light before you gamble bed space on anything fussier.
Araştırmanın neyi kapsadığı konusunda dürüst olun, çünkü ortalıkta dolaşan sıralı ürün listeleri çoğunlukla etrafına tablo çizilmiş tahminlerden ibaret. Ölçülmüş çalışmalar marul ve ona yakın birkaç tür üzerinedir. İsteyebileceğiniz her ürünü aynı şekilde tartan olmadı. Yani ilk yılınız için en iyi akuaponik bitkileri, kendiniz tartabileceklerinizdir. Yeşillik ekin, iki üç döngü boyunca suyunuzun ne yaptığını izleyin ve kendi rakamlarınıza güvendiğinizde yatağın bir köşesini başka bir şeye ayırın.
Tam makaleyi oku: Akuaponik: Ne İşe Yarar, Maliyeti Nedir
