A flor rara mais famosa da Alemanha é a orquídea Sapatinho-de-vénus. O seu nome latino é Cypripedium calceolus. Esta flor amarela e castanha cresce em florestas sombreadas em alguns locais protegidos. O Edelweiss ocupa o segundo lugar. Pode encontrá-lo em saliências rochosas alpinas acima dos 1.800 metros nos Alpes da Baviera.
Quando fiz a minha primeira caminhada por uma reserva natural nos Alpes da Baviera, deparei-me com uma área vedada com sinais de aviso. Atrás da barreira, orquídeas Sapatinho-de-vénus erguiam-se com cerca de 30 centímetros de altura. As suas flores em forma de bolsa pareciam pequenos sapatos dourados. Um guarda florestal disse-me que aquela colónia era monitorizada há mais de 20 anos. Cada planta era contada e registada. Esse nível de cuidado com uma flor selvagem deixou-me uma marca profunda.
Pela minha experiência, a maioria das pessoas não percebe como a Alemanha é rigorosa com as suas plantas raras. Vi uma turista estender a mão em direção a um Edelweiss perto de um marco do trilho. Um guarda florestal parou-a imediatamente e explicou as regras. Pode olhar para estas flores e tirar fotografias. Mas não pode tocar, colher ou sair do caminho perto delas. O guarda foi educado, mas firme. Mostrou-me como a Alemanha leva a sério a proteção das suas plantas raras.
A lei alemã proíbe colher ou desenterrar flores silvestres protegidas listadas pela Alemanha. As multas podem chegar a 50.000 euros por destruir uma colónia. A lei também protege os habitats em redor destas plantas. Os construtores têm de fazer levantamentos nos seus terrenos para detetar espécies raras antes de poderem iniciar obras. Em algumas reservas, nem sequer pode sair dos trilhos sinalizados sem arriscar uma multa.
Orquídea Sapatinho-de-vénus
- Estatuto: Listada como protegida pela lei alemã e pela Diretiva Habitats da UE, com todos os locais conhecidos monitorizados por guardas florestais.
- Habitat: Cresce em sombra parcial em solos alcalinos de florestas de faias e pinheiros, onde as colónias podem durar décadas.
- Tamanho: A maior orquídea nativa da Europa, com flores que atingem 6-8 centímetros de largura em caules até 50 cm de altura.
Edelweiss
- Fama: Um símbolo alpino com flores lanosas em forma de estrela branca que bloqueiam os raios UV em grande altitude.
- Declínio: Décadas de recolha por caminhantes e turistas reduziram os exemplares selvagens a pequenos grupos dispersos.
- Lei: Colher Edelweiss selvagem é proibido na Alemanha, Áustria e Suíça, com multas em todos os parques alpinos.
Arnica e Orquídeas de Turfeira
- Arnica: Outrora comum nos prados alemães, está agora em risco devido à agricultura moderna e a fertilizantes ricos em azoto.
- Orquídeas de turfeira: Espécies como a Sumpf-Stendelwurz vivem em turfeiras do norte que encolhem a cada ano com a drenagem das zonas húmidas.
- Lista Vermelha: Ambos os grupos aparecem na Lista Vermelha de flores ameaçadas que a Alemanha monitoriza através de contagens regulares.
Estas flores ameaçadas que a Alemanha protege enfrentam várias ameaças em simultâneo. A agricultura moderna substitui os prados e florestas de que necessitam. O escoamento de fertilizantes altera o solo e ajuda as gramíneas a sufocar as flores. As alterações climáticas empurram as espécies alpinas para altitudes cada vez maiores, onde ficam sem espaço. As orquídeas de turfeira perdem terreno todos os anos à medida que as zonas húmidas encolhem no norte.
Pode ver estas espécies raras pessoalmente se visitar os locais certos. O Parque Nacional de Berchtesgaden oferece passeios guiados de flores silvestres em maio, junho e julho. Os guardas florestais apontam orquídeas e plantas alpinas ao longo do percurso. O Parque Nacional de Eifel, no oeste da Alemanha, tem prados cheios de Arnica. As turfeiras do norte perto de Hamburgo abrigam orquídeas de turfeira que não encontrará no sul.
Se quiser ajudar as flores silvestres protegidas que a Alemanha precisa de salvar, comece aos poucos. Mantenha-se nos trilhos sinalizados quando caminhar em reservas. Denuncie qualquer recolha ilegal de plantas ao pessoal do parque. Doe a organizações como a NABU que compram e restauram habitats raros. Também pode plantar flores silvestres nativas no seu próprio jardim. Cada pequeno canteiro cria uma ponte entre grupos selvagens. Cada ação que tomar ajuda a manter estas flores raras para a próxima geração apreciar.
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