A escolha entre composto ou húmus de minhoca depende do que o seu jardim precisa neste momento. O composto melhora a estrutura do solo e acrescenta volume a baixo custo. O húmus traz mais vida microbiana e hormonas de crescimento que o composto não consegue igualar. Nenhum ganha em tudo porque cumprem funções diferentes.
Uso ambos no meu jardim há quatro estações e observei-os a trabalhar lado a lado. O composto transformou o meu solo argiloso em bons canteiros ao longo dos dois primeiros anos. Deu-me a matéria orgânica em volume de que precisava para melhor drenagem. Mas quando adicionei húmus de minhoca aos canteiros de tomate e pimento no terceiro ano, essas plantas avançaram por uma margem clara. Os caules ficaram mais grossos. As folhas mantiveram-se mais verdes. Colhi mais 20% de frutos até ao final do verão nos canteiros com húmus.
A ciência por trás do húmus de minhoca vs composto explica os diferentes resultados. A comparação entre vermicomposto e composto tradicional mostra uma diferença evidente. O húmus contém uma maior variedade de bactérias e fungos benéficos do que o composto. Também contém auxinas e citocininas. São hormonas vegetais naturais que o composto convencional não consegue produzir. Estimulam o crescimento das raízes e a divisão celular de formas que os nutrientes por si só não igualam. O composto alimenta o solo. O húmus alimenta o solo mais um motor de crescimento que ajuda as plantas a aproveitar melhor esse alimento.
O custo é o que mais separa estes dois produtos. O composto caseiro custa quase nada se tiver um compostor e resíduos de jardim. Um saco de 5 kg de bom húmus ronda os 50€ na maioria das lojas. Essa diferença pesa muito quando é preciso cobrir canteiros grandes. Consigo espalhar composto por todo o jardim sem custos. O húmus à mesma escala custaria centenas por estação.
A estratégia inteligente é usar ambos em conjunto. Espalhe composto como camada base com 5-7 cm de espessura a cada primavera. Isto constrói e mantém a estrutura do solo. Depois adicione húmus em pontos estratégicos onde mais ajuda. Faça uma cobertura de meio centímetro de húmus nas plantas mais exigentes. Deixe as hormonas e os microrganismos impulsionar as plantas que mais beneficiam desse investimento extra.
Pense no composto como a base e no húmus como o impulso. Precisa da base primeiro. O impulso é o que leva a sua colheita de boa a excelente. Quem tem orçamento limitado deve começar pelo composto e adicionar húmus à medida que o dinheiro o permitir. Esta combinação dá-lhe o melhor dos dois mundos sem desperdiçar húmus caro onde o composto barato faz o mesmo trabalho igualmente bem.
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