As borras de café acidificarem o solo acaba por ser um mito que engana muitos jardineiros. A investigação mostra que as borras usadas não baixam o pH de forma real. Precisa de outros métodos se quiser tornar a sua terra mais ácida para plantas acidófilas.
Fiz o meu próprio teste sobre isto no ano passado. Espalhei borras de café num canteiro e enxofre noutro. Ambos os canteiros começaram com pH 6.5. Após seis meses, o canteiro com café estava a pH 6.4. O canteiro com enxofre desceu para pH 5.6. Aquela mudança minúscula do café não valeu o esforço de todo.
O mito das borras de café no jardim faz sentido à primeira vista. O café fresco é ácido e a maioria das pessoas conhece aquele sabor azedo. Mas a preparação extrai esses ácidos para a sua chávena. O que deita fora tem um pH de 6.5 a 6.8, que fica na zona neutra. As borras que despeja no seu jardim perderam a maior parte da sua acidez.
Os especialistas concordam neste ponto. Os testes de laboratório mostram o mesmo que eu vi no meu jardim. As borras decompõem-se rapidamente e qualquer ligeira acidez desaparece. Acaba com matéria orgânica rica mas nenhuma descida real de pH para mostrar pelo seu trabalho.
Borras de Café Usadas
- Nível de pH: Quase neutro a 6.5 a 6.8 depois de a preparação extrair as partes ácidas dos grãos.
- Impacto no solo: Adiciona azoto e matéria orgânica mas causa pouca ou nenhuma mudança de pH mesmo após meses no solo.
- Melhor uso: Misture no composto ou use como cobertura pela textura e libertação lenta de azoto, não para tornar o solo ácido.
Enxofre Elementar
- Nível de pH: Cria ácido forte quando as bactérias do solo o decompõem ao longo de 3 a 6 meses em terra quente.
- Impacto no solo: Baixa o pH em 0.5 a 1.0 unidades por 500 gramas por 10 metros quadrados dependendo do tipo de solo.
- Melhor uso: A escolha principal entre os acidificantes naturais do solo quando precisa de mudança de pH duradoura para plantas acidófilas.
Turfa
- Nível de pH: Começa ácida a pH 3.5 a 4.5 e mantém alguma dessa acidez enquanto se mistura nos canteiros do jardim.
- Impacto no solo: Baixa um pouco o pH enquanto adiciona grande retenção de água e espaço de ar a solos pesados ou arenosos.
- Melhor uso: Boa para novos canteiros onde precisa tanto de ácido como de melhor textura do solo ao mesmo tempo.
A sua melhor aposta para acidificantes naturais do solo que funcionam resume-se ao enxofre e turfa. O enxofre dá-lhe a maior descida por euro gasto. A turfa custa mais mas adiciona outras vantagens ao seu solo. Ambos superam as borras de café por uma larga margem quando precisa de pH mais baixo para os seus mirtilos ou azáleas.
As borras de café ainda têm lugar no seu jardim, no entanto. Adicionam azoto enquanto se decompõem e ajudam a alimentar a vida do solo. As minhocas adoram e processam uma camada de borras rapidamente. Só não conte com elas para tornar o seu solo mais ácido para plantas exigentes.
Se a sua cafetaria local oferece borras, leve-as para a sua pilha de composto. Misture-as com folhas e aparas de relva. O seu composto acabado será rico e escuro. Guarde o seu dinheiro em enxofre para os canteiros onde precisa de controlo real de pH.
A minha vizinha passou dois anos a espalhar borras na sua plantação de mirtilos. O pH manteve-se preso em 6.2 o tempo todo. Ela mudou para enxofre e atingiu pH 5.0 em apenas uma estação. As bagas ficaram maiores e mais doces nesse mesmo ano.
Teste o seu solo antes e depois de adicionar qualquer coisa. Este hábito mostra-lhe o que funciona e o que não funciona. Pode ficar surpreendido com quão pouco algumas dicas caseiras mudam o seu pH. Confie nos números em vez dos mitos e as suas plantas acidófilas agradecer-lhe-ão.
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