Jak późno mogę sadzić jesienią?

picture of Kiana Okafor
picture of Prof. Samuel Fitzgerald, Ph.D.
Prof. Samuel Fitzgerald, Ph.D.
Opublikowano:
Zaktualizowano:

Aby wiedzieć, jak późno sadzić jesienią, licz wstecz od daty pierwszego przymrozku. Weź liczbę dni do dojrzałości każdej uprawy i dodaj 10-14 dodatkowych dni na wolniejszy jesienny wzrost. Szybkie uprawy jak rzodkiewki można sadzić zaledwie 4 tygodnie przed przymrozkiem, podczas gdy wolniejsze potrzebują 8-10 tygodni.

Późne jesienne sadzenie nauczyło mnie trudnych lekcji o zbyt napiętych terminach. Kiedyś posadziłem szpinak zaledwie trzy tygodnie przed pierwszym przymrozkiem. Wykiełkował, ale nigdy nie wypuścił liści wystarczająco dużych do zbioru. Ten sam szpinak posadzony sześć tygodni wcześniej dawał mi sałatki głęboko w zimę.

Rośliny rosną wolniej jesienią niż wiosną, ponieważ dni się skracają. Odmiana sałaty, która dojrzewa w 30 letnich dni, może potrzebować 40-45 dni jesienią. Opakowania nasion podają idealne warunki, nie to, co zobaczysz, gdy słońce zachodzi o 17:00 i temperatury spadają do kilku stopni.

Terminy jesiennego sadzenia według uprawy
UprawaRzodkiewkiTygodnie przed przymrozkiem
3-4 tygodnie
Dni do dojrzałości18-25 dni
UprawaRukolaTygodnie przed przymrozkiem
4-5 tygodni
Dni do dojrzałości21-28 dni
UprawaSałataTygodnie przed przymrozkiem
5-6 tygodni
Dni do dojrzałości30-45 dni
UprawaSzpinakTygodnie przed przymrozkiem
6-8 tygodni
Dni do dojrzałości40-50 dni
UprawaJarmużTygodnie przed przymrozkiem
6-8 tygodni
Dni do dojrzałości50-65 dni
UprawaBrokułyTygodnie przed przymrozkiem
8-10 tygodni
Dni do dojrzałości55-80 dni
Dodaj 10-14 dni do czasów z opakowań nasion dla jesiennego tempa wzrostu

Twój ostateczny termin jesiennego sadzenia zależy od tego, kiedy nadchodzi pierwszy przymrozek. Sprawdź średnią datę pierwszego przymrozku w lokalnym biurze doradztwa rolniczego. Zapisz tę datę w kalendarzu i licz wstecz, aby znaleźć ostatnie bezpieczne okna sadzenia.

Jednego roku przekroczyłem swoje limity i posadziłem fasolę we wrześniu, mając nadzieję na późne zbiory. Wczesny przymrozek w październiku zabił każdą roślinę, zanim uformowała się choćby jedna fasolka. Szybkie uprawy jak rzodkiewki przetrwały ten sam przymrozek. Zdążyły urosnąć przed nadejściem zimna.

Agrowłóknina daje 2-4 dodatkowe tygodnie poza normalny termin jesiennego sadzenia. Te lekkie tkaniny zatrzymują ciepło i chronią liście przed uszkodzeniami mrozowymi. Używam ich nad grządkami sałaty i szpinaku, aby przedłużyć zbiory znacznie poza nasze zwykłe daty graniczne.

Poznaj swój ostatni dzień sadzenia warzyw, licząc wstecz od przymrozku dla każdej uprawy. Rzodkiewki i rukola dają najwięcej pola manewru. Dojrzewają, zanim nadejdzie zimna pogoda. Wolniejsze uprawy potrzebują wcześniejszego sadzenia, inaczej nie osiągną wielkości zbiorczej.

Inspekty oferują jeszcze większą ochronę niż agrowłóknina, jeśli chcesz bardziej przesunąć terminy. Prosta drewniana skrzynia ze starym oknem na wierzchu tworzy mini szklarnię. Uprawiam sałatę do grudnia używając tej metody, gdy rośliny na zewnątrz zamarzły tygodnie wcześniej.

Nie ryzykuj całego jesiennego ogrodu na późne sadzenia, które mogą się nie udać. Większość nasion zasiej w bezpiecznym oknie dla każdej uprawy. Potem eksperymentuj z kilkoma późnymi sadzeniami, żeby zobaczyć, co działa w Twoich konkretnych warunkach.

Zaznacz w kalendarzu ostateczne terminy sadzenia dla każdej uprawy, którą chcesz uprawiać tej jesieni. Trzymam prostą tabelkę przyklejoną do drzwi mojej altanki ogrodowej. Jeden rzut oka mówi mi, czy jeszcze mam czas posadzić coś nowego, czy przegapiłem okno na ten sezon.

Twój mikroklimat również wpływa na te terminy. Ogrody blisko budynków lub ogrodzeń często pozostają cieplejsze niż otwarte przestrzenie. Grządki skierowane na południe z dobrym nasłonecznieniem mogą znieść późniejsze sadzenie niż zacienione miejsca, które szybciej się ochładzają wraz ze skracaniem dni.

Zacznij swój pierwszy jesienny ogród od bezpiecznych terminów i przesuwaj granice później. Gdy poznasz, jak Twoje podwórko radzi sobie z przejściem do zimy, będziesz wiedzieć, co działa. Niektóre uprawy można sadzić późno, podczas gdy inne potrzebują tego dodatkowego czasu na dojrzenie.

Każdy rok uczy cześ nowego o Twoich konkretnych oknach sadzenia. Prowadzę notatki o tym, co się udało i co nie powiodło się każdej jesieni. Te zapisy pomagają mi lepiej zaplanować terminy na przyszły rok niż jakikolwiek ogólny przewodnik.

Przeczytaj cały artykuł: Kiedy sadzić warzywa w ogrodzie: Kompletny przewodnik

Czytaj dalej