Plante d'intérieur · Araceae

Liane gruyère

Monstera adansonii

Offre-lui une lumière indirecte vive et un support pour grimper, et la liane gruyère s'installe vite, ses feuilles trouées se déployant avant même que tu t'en rendes compte.

Lumière

Lumière vive indirecte

Chaleur

16–⁠29°C

Rusticité

jusqu'à -1°C

Taille adulte

0,9–⁠2,4 m

Toxique pour les chats, chiens, chevaux et plus
Liane gruyère

Aperçu

La liane gruyère doit son nom réjouissant aux rangées de trous qui s'ouvrent sur ses feuilles à mesure qu'elle grandit. C'est une aracée grimpante originaire des forêts tropicales d'Amérique centrale et du Sud, où elle escalade les troncs d'arbres vers la lumière. Ce même tempérament grimpant l'accompagne en intérieur, alors elle est plus heureuse guidée sur un tuteur en mousse ou retombant depuis une étagère haute.

Elle appartient à la famille des aracées aux côtés des philodendrons et des pothos, et comme ses cousines, elle te demande très peu. Une lumière vive et indirecte, un terreau grossier qui draine bien, et de l'eau seulement quand le dessus du sol a séché, voilà l'essentiel du travail, et rien de tout ça n'est difficile à réussir. Les trous, appelés fenestrations, sont ta récompense, et ils s'élargissent à mesure que chaque feuille grandit.

Il est facile de la confondre avec le plus grand Monstera deliciosa, alors qu'il s'agit en réalité d'une liane plus petite, plus rapide, à l'allure plus fine. Donne-lui chaleur, humidité et de la place pour grimper, et elle pousse vite, ce qui en fait une plante indulgente pour un premier essai. La seule chose à retenir, c'est que chaque partie est toxique si un animal ou un enfant la mâche, alors garde-la hors de portée.

Entretien

La version courte : offre-lui une lumière indirecte vive, un terreau bien drainant, et arrose seulement une fois que les 2 à 5 premiers centimètres ont séché. Garde-la au chaud et humide, offre-lui un support pour grimper, et elle poussera vite en pardonnant les petits écarts.

Lumière

Pour des feuilles bien fournies et le plus de trous possible, offre-lui une lumière indirecte vive. Elle se débrouille bien en lumière moyenne ou à mi-ombre, même si la croissance ralentit et que les feuilles restent plus petites et plus pleines dans ce cas. Évite simplement le soleil direct et dur, qui brûle le feuillage.

Arrosage

Attends que les 2,5 à 5 premiers centimètres du sol aient séché, puis arrose abondamment et laisse le pot s'égoutter. Un sol détrempé est le moyen le plus rapide de faire pourrir les racines, donc dans le doute, préfère un sol trop sec. Cette liane est facile à lire et te signale sa soif bien avant de jamais rester trop humide.

Sol

Un terreau bien drainant et riche en matière organique est idéal, surtout allégé avec un peu d'écorce ou de perlite pour que l'eau passe bien. Elle est peu exigeante côté pH et accepte volontiers tout ce qui va de 6,0 à 8,0. Ce qui compte le plus, c'est le drainage, pas le mélange exact.

Température

Garde-la entre 15,6 °C et 29,4 °C, ce qui convient parfaitement à la plupart des maisons chauffées. Elle ne tolère aucun gel et boude dans un courant d'air froid, alors tiens-la à l'écart des fenêtres glaciales et des bouches de climatisation en hiver.

Humidité

Cette liane tropicale adore un air à plus de 50 % d'humidité. Elle se débrouille dans un air ambiant ordinaire, mais un peu d'humidité en plus te récompense de feuilles plus grandes et en meilleure santé. Un plateau de galets, un humidificateur, ou un coin lumineux de salle de bain font tous l'affaire.

Fertilisation

Au printemps et en été, nourris-la toutes les deux semaines avec un engrais équilibré pour plantes d'intérieur à la dose habituelle. Réduis nettement en automne et en hiver quand la croissance ralentit. Cette fertilisation régulière pendant les mois chauds est ce qui la fait pousser si vite.

Taille

Taille les tiges dégarnies pour garder une plante fournie, et coupe toute feuille abîmée au ras de la base. Tailler pendant la saison de croissance est un plus, puisque cela te donne des boutures à enraciner. Pincer les pointes favorise une croissance plus buissonnante plutôt qu'une longue tige dénudée.

Rempotage

Rempote-la dans un pot neuf tous les 1 à 2 ans au printemps, en montant juste d'une taille quand les racines sortent des trous de drainage, s'enroulent dans le pot, ou que la croissance stagne. Un terreau frais et un peu plus d'espace gardent cette plante à croissance rapide heureuse. Glisser un tuteur ou un mât au même moment lui donne un support pour grimper.

Taille et espacement

Guidée sur un support en intérieur, elle grimpe jusqu'à environ 91 à 244 cm de hauteur, avec un étalement d'environ 30 à 91 cm. Donne-lui de la place pour grimper ou retomber et les tiges remplissent l'espace en un rien de temps.

Problèmes courants

Presque tout ce qui trouble cette liane revient à la façon dont tu l'arroses et à l'air qui l'entoure, et la bonne nouvelle, c'est que la plupart des soucis se corrigent facilement. Repère les premiers signes sur les feuilles et les racines et tu peux redresser la situation avant qu'elle ne s'étende. Trouve ce que tu observes ci-dessous, puis agis pendant que ça peut encore aider.

Grave

Des racines molles et une plante qui flétrit

La pourriture des racines est le problème le plus sérieux, et elle survient quand les racines restent humides trop longtemps et commencent à suffoquer ; démoule la plante et tu les trouveras brunes et molles. Rassure-toi, car même maintenant tu peux la sauver : coupe toutes les racines molles et installe la plante dans un terreau frais et drainant. Arrose simplement plus doucement à partir de maintenant, et elle a une vraie chance de se rétablir.

Solution :

  • Démoule la plante
  • Coupe les racines pourries
  • Rempote dans un terreau frais et drainant
Ralentissement

Des feuilles qui jaunissent

N'aie pas trop d'inquiétude si une feuille jaunit, car l'excès d'eau en est presque toujours la cause, et c'est facile à corriger. Touche le sol et la base de la tige : si le sol reste humide et que la tige semble molle, voilà ta réponse. Arrose moins, laisse le pot bien s'égoutter, et attends que le sol sèche avant le prochain arrosage, et la plante se stabilisera à nouveau.

Solution :

  • Réduis l'arrosage
  • Assure-toi que le pot draine bien
  • Laisse le sol sécher avant le prochain arrosage
Ralentissement

Des taches sombres sur les feuilles

Ces taches brunes ou sombres apparaissent quand l'eau stagne sur le feuillage et que l'air autour de la plante ne circule pas, et elles se corrigent en douceur. Coupe les feuilles marquées et essaie de ne pas mouiller le feuillage la prochaine fois que tu arroses. Donne aussi à la plante un peu plus d'espace pour respirer, et des feuilles sèches avec de l'air frais qui circule éviteront de nouvelles taches.

Solution :

  • Retire les feuilles atteintes
  • Évite de mouiller le feuillage
  • Améliore la circulation de l'air
Ralentissement

De fines toiles et des feuilles tachetées

Les araignées rouges ont tendance à arriver quand l'air devient sec, et elles laissent de fines toiles et un aspect poussiéreux et tacheté sur les feuilles. Tu peux t'en occuper : rince le feuillage, essuie les feuilles, et utilise un savon insecticide si les nuisibles persistent. Jette un œil sous les feuilles de temps en temps et maintiens l'humidité, et tu les tiendras généralement à distance pour de bon.

Solution :

  • Rince le feuillage
  • Essuie les feuilles
  • Applique du savon insecticide
Ralentissement

Des bosses brunes collées aux tiges

Les cochenilles à carapace se présentent sous forme de petites bosses brunes fixées le long des tiges et des feuilles, et elles ne partent pas d'un simple coup de brosse, mais ne te laisse pas décourager. Tamponne chacune à l'alcool, retire les autres à la main, et termine par une couche d'huile horticole. Inspecte rapidement toute nouvelle plante et garde-la à l'écart un moment, et le reste de tes plantes restera protégé.

Solution :

  • Essuie à l'alcool
  • Retire les cochenilles à la main
  • Applique de l'huile horticole
Esthétique

Les nouvelles feuilles arrivent pleines, sans trous

Il n'y a rien d'anormal ici, alors détends-toi : des feuilles pleines signifient simplement une plante jeune ou un endroit avec trop peu de lumière. Les jolis trous arrivent avec l'âge, à mesure que la liane grimpe et grandit. Place-la dans un endroit lumineux mais sans soleil direct, offre-lui un support pour grimper, et laisse-lui le temps ; les feuilles trouées arrivent.

Solution :

  • Offre une lumière indirecte vive
  • Laisse la plante mûrir
  • Ajoute un support pour grimper

Toxicité

C'est une plante toxique de la feuille à la tige, donc elle mérite un peu d'attention. Chaque partie contient des cristaux d'oxalate de calcium insolubles qui brûlent la bouche et la gorge dès qu'ils sont mâchés, provoquant bave, douleur et gonflement. Garde-la hors de portée des animaux et des enfants, et enfile des gants quand tu la tailles, car la sève peut irriter la peau.

Toxique pour

Chats · Chiens · Chevaux · Lapins · Bétail · Oiseaux · Personnes

Chats Modéré

Un chat qui mord une feuille se retrouve avec une bouchée de cristaux d'oxalate de calcium tranchants. Surveille doucement la bave, les pattes qui grattent la bouche, les vomissements, ou une difficulté à avaler.

Chiens Modéré

Un chien qui mâche le feuillage ressent une forte brûlure dans la bouche, bave abondamment, et a l'estomac chamboulé. Heureusement, la sensation de brûlure a tendance à les dissuader avant qu'ils n'en avalent beaucoup.

Chevaux Toxique

Ces mêmes cristaux laissent un cheval avec une bouche et un système digestif irrités, de la bave, une douleur buccale, et un inconfort de type colique. Mieux vaut garder la plante bien hors de leur portée.

Lapins Toxique

Cette liane n'est pas sûre à brouter pour un lapin. Même une bouchée provoque une irritation buccale, de la bave, et un trouble digestif, alors range-la quelque part où il ne peut tout simplement pas l'atteindre.

Bétail Toxique

Les chèvres, les moutons et les autres brouteurs peuvent se retrouver avec une irritation douloureuse de la bouche et du système digestif à cause des cristaux d'oxalate. Il n'y a vraiment aucune raison de les laisser s'en approcher.

Oiseaux Toxique

Un oiseau de compagnie qui déchiquette une feuille ressent la même brûlure irritante dans le bec et la gorge. Garde les cages et les perchoirs bien à l'écart du feuillage.

Personnes Prudence

Aucune partie de cette plante n'est comestible. La mâcher brûle la bouche et fait gonfler les lèvres et la gorge, et la sève peut laisser la peau irritée ou douloureuse, alors enfile des gants avant de la tailler.

Porte des gants ; la sève peut provoquer une dermatite de contact.

Numéros d'urgence

France

CNITV (animaux): 04 78 87 10 40

Centre antipoison (Paris): 01 40 05 48 48

Belgique

Centre Antipoisons: 070 245 245

Suisse

Tox Info Suisse: 145

Variétés

Seules quelques formes nommées de cette liane se retrouvent en culture, et voici les deux qu'il vaut la peine de connaître.

subsp. laniata

Une sous-espèce reconnue qui a absorbé l'ancien nom Monstera friedrichsthalii, désormais considéré comme son synonyme.

'Mint' (panachée)

Une forme panachée reconnue par la RHS, dont les feuilles sont doucement marbrées d'un vert menthe pâle.

Comment multiplier

C'est l'une des plantes d'intérieur les plus faciles à multiplier, et une seule tige en bonne santé suffit pour obtenir une toute nouvelle plante.

Boutures de tigeFacile

Du printemps à l'été · Plusieurs semaines pour s'enraciner

Les boutures de tige sont un moyen merveilleusement simple de multiplier cette liane, et il est difficile de se tromper. Au printemps ou en été, coupe juste sous un nœud qui porte déjà une racine aérienne, puis laisse la bouture dans l'eau ou dans un terreau humide. Donne-lui quelques semaines, les racines s'installent, et tu as une toute nouvelle plante à profiter.

Marcottage aérienModéré

Saison de croissance · Quelques semaines pour former des racines

Le marcottage aérien permet à une tige de s'enraciner tout en restant attachée à la plante mère, ce qui en fait un choix rassurant pour une liane plus capricieuse. Enveloppe un nœud de mousse humide pendant la saison de croissance et laisse-lui les quelques semaines nécessaires pour s'enraciner. Une fois les racines là, détache la nouvelle plante et mets-la en pot.

Idées reçues

Idée reçue

Les trous apparaissent parce que la plante manque d'engrais.

Réalité

La fertilisation n'y est vraiment pour rien, alors tu peux laisser cette inquiétude de côté. Les trous, appelés fenestrations, s'ouvrent à mesure que chaque feuille arrive à maturité, et une plante jeune ou à l'ombre n'a simplement pas encore atteint ce stade.

Idée reçue

L'adansonii n'est qu'un bébé Monstera deliciosa.

Réalité

C'est une confusion facile à faire, mais les deux ne sont pas du tout la même plante. Monstera adansonii Schott est une espèce reconnue à part entière, et non une forme juvénile qui grandit pour devenir deliciosa.

Sources