Sí, el cultivo de espárragos en sombra parcial es posible pero obtendrás menos producción de tus plantas cada año que los cultives allí. Los espárragos pueden tolerar un mínimo de unas 6 horas de sol directo al día. Para las mejores cosechas quieres 8-10 horas de pleno sol incidiendo en tu bancal cada día.
Intenté cultivar espárragos en el lado norte de mi garaje un año donde la sombra cubría el bancal desde primera hora de la tarde cada día. Los turiones salieron delgados y débiles y los helechos nunca alcanzaron la altura que mi bancal soleado produjo ese mismo año. Después de dos años de malos resultados trasladé esas coronas a un lugar mejor en mi huerto con más luz.
Los requisitos de luz solar del espárrago están relacionados con cómo la planta produce y almacena alimento para el próximo año en tu bancal. Los helechos actúan como paneles solares que cargan las baterías de la corona durante todo el verano bajo el suelo. Menos sol significa menos energía almacenada en las raíces de abajo. Notas esa pérdida cuando aparecen turiones delgados la próxima primavera en tu bancal.
Los efectos de la sombra se acumulan con el tiempo de maneras que quizás no notes de inmediato en tu huerto al principio. La extensión de UMD dice que los espárragos necesitan 6-10 horas de sol directo diariamente, siendo más mejor para la producción en tu bancal. Una planta sombreada puede ir bien el primer año pero declinará a medida que sus reservas de energía bajen cada temporada.
Comprueba las necesidades de luz del espárrago en el lugar elegido antes de plantar cualquier corona allí en el suelo de tu propiedad. Observa cómo se mueve el sol por la zona en primavera cuando crecen los turiones y de nuevo en verano cuando los helechos necesitan luz plena. Los árboles sin hojas en abril pueden proyectar sombra densa en julio cuando sus hojas se llenen.
Elige un lugar alejado de edificios, vallas y árboles altos si quieres las mayores cosechas de tu bancal cada año en tu huerto. Las laderas orientadas al sur funcionan muy bien en huertos del norte ya que se calientan más rápido en primavera también. El sol de la mañana es mejor que la sombra de la tarde cuando tienes que elegir entre las dos opciones para tu bancal.
Si la sombra parcial es tu única opción aún puedes cultivar espárragos, solo con expectativas más bajas de cosecha cada año de esas plantas. Planta más coronas para compensar los rendimientos reducidos de cada una en la sombra. Acepta que los turiones pueden ser más delgados y los períodos de cosecha más cortos de lo que producen los bancales soleados.
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