Die beste Gurkenspalier-Höhe liegt zwischen 1,2 und 1,8 Metern (4 bis 6 Fuß) für die meisten Hausgärten. Dieser Bereich gibt Ihren Ranken reichlich Platz zum Klettern, während die Früchte zum Pflücken erreichbar bleiben. Höhere Konstruktionen lassen Pflanzen mehr wachsen, erschweren aber die Ernte.
Als ich mein erstes Gurkenspalier baute, übertrieb ich es mit einem 2,4 Meter hohen Rahmen. Ich dachte, mehr Höhe bedeutet mehr Gurken. Ich lag falsch. Das obere Drittel des Spaliers trug Früchte, die ich nur mit einer Leiter erreichen konnte. Mitte der Saison hörte ich auf, nach oben zu klettern, um diese hohen Stellen zu kontrollieren.
In den folgenden Saisons testete ich verschiedene Höhen, um den optimalen Bereich zu finden. Ein 1,8-Meter-Spalier gab mir die beste Balance aus Ertrag und einfacher Ernte. Ich konnte die oberen Früchte erreichen, während ich auf den Zehenspitzen stand. Die Ranken hatten Platz zum Wachsen, ohne dass ihnen der Platz zum Klettern ausging.
Clemson Extension empfiehlt, 1,8-Meter-Spaliere mit Drähten zur Stützung zu bauen. Diese Höhe funktioniert gut für die meisten rankenden Sorten. Wenn Sie einen kleinen Garten haben, wählen Sie stattdessen 1-1,2-Meter-Spaliere. Kompakte Buschsorten kommen mit der geringeren Höhe gut zurecht. Beide Optionen liefern gute Ergebnisse in Ihrem Garten.
Überlegen Sie, wie hoch ein Gurkenspalier basierend auf den Sorten sein muss, die Sie anbauen. Kompakte Buschgurken bleiben klein und brauchen nur 1,2 Meter Kletterraum. Lange rankende Sorten wie Armenische oder Chinesische Gurken wachsen viel höher. Diese wüchsigen Pflanzen brauchen die vollen 1,8 Meter, um ihr Potenzial zu erreichen.
Der Grund, warum Höhe wichtig ist, liegt im Rankenwachstum und der Fruchtproduktion. Jeder Meter Ranke kann über die Saison mehrere Gurken produzieren. Mehr Kletterraum bedeutet mehr Rankenlänge und mehr Früchte. Aber es gibt einen Punkt, an dem zusätzliche Höhe nicht mehr hilft und stattdessen Probleme verursacht.
Spaliere über 1,8 Meter werden ohne Tritthocker oder Leiter schwer zu ernten. Früchte oben werden übersehen und werden gelb und samig, bevor Sie sie finden. Wind beeinträchtigt hohe Strukturen auch mehr als niedrige. Eine Böe kann Stängel abbrechen oder ein ganzes Spalier umwerfen, wenn Sie zu hoch bauen.
Bei der Planung der Spaliermaße für Gurken denken Sie neben der Höhe auch an Breite und Abstände. Stellen Sie Ihre vertikalen Stützen etwa 1-1,2 Meter auseinander für gute Stabilität auf. Spannen Sie horizontale Schnüre oder Netze alle 15-20 cm den Rahmen hinauf. Dies gibt den Ranken reichlich Stellen zum Festhalten beim Klettern.
Nach meiner Erfahrung funktioniert ein einfaches A-Rahmen-Spalier mit 1,5-1,8 Metern für die meisten Gärtner. Sie können eines aus Bambusstäben, Viehpaneelen oder Holzpfählen bauen. Stellen Sie sicher, dass alles, was Sie verwenden, das Gewicht beladener Ranken tragen kann. Eine einzelne Pflanze kann 5 Kilogramm oder mehr Früchte produzieren.
Passen Sie Ihre Spalierhöhe an Ihre Anbauziele und den verfügbaren Platz an. Beginnen Sie mit 1,5 Metern, wenn Sie unsicher sind, welche Größe Sie bauen sollen. Sie können nächste Saison immer noch Höhe hinzufügen, wenn Ihren Ranken der Platz ausgeht. Die meisten Gärtner finden, dass 1,5-1,8 Meter sowohl für Ertrag als auch für einfache Ernte optimal sind.
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