Essig ist eine Säure, er sprudelt also, sobald er auf Boden mit freiem Karbonat trifft. Diese eine Reaktion ist der gesamte Essigtest. Ein Aufschäumen gilt als Zeichen für alkalischen, karbonatreichen Boden, kein Aufschäumen als Achselzucken. Die Methode ist schnell, kostet nichts und liefert Ihnen überhaupt keinen Wert. Genau darin liegt der Haken, und er wiegt schwerer, als die meisten erwarten.
Feine Bläschen stiegen am Rand des Löffels auf und waren verschwunden, bevor ich die Flasche abgestellt hatte. Eine Untertasse mit schluffigem Lehm aus meinem eigenen Garten im nördlichen Mittleren Westen, einfacher weißer Essig aus dem Schrank, und das war das gesamte Ergebnis. Der Boden neigte ins Alkalische. Ob er am oberen Rand des guten Bereichs lag oder weit darüber hinaus, konnte ich nicht wissen. Nährstoffe sind zwischen pH 6,5 und 7,5 am besten verfügbar, und ein Aufschäumen sagt nie, auf welcher Seite dieses Bereichs Ihr Boden liegt.
Populär gemacht haben den pH-Test mit Hausmitteln Gartenratgeber für Verbraucher, nicht Bodenlabore. Die hier ausgewertete Fachliteratur der landwirtschaftlichen Beratungsdienste bewertet die Methode überhaupt nicht. Natron wird auf dieselbe Weise für die saure Seite eingesetzt, und die beiden Tricks tauchen in fast jeder Version gemeinsam auf. Der Essigtest ist Küchenchemie statt Messung, und für die Natron-Hälfte gilt dasselbe. Keiner von beiden liefert Ihnen einen Wert, den Sie aufschreiben, umsetzen oder im nächsten Frühjahr erneut prüfen können.
- Carbonate is present in that spoonful of soil, or it is not.
- No value, no range, and nothing to compare against a year from now.
- Where your soil sits against the 6.5 to 7.5 band for nutrient availability.
- Whether lime or sulfur is needed, and a baseline you can retest against later.
Eine Zahl ändert, was als Nächstes passiert. Heimtestsets schätzten den pH-Wert bis auf eine Einheit genau im Vergleich zu den Laborwerten. Eine Einheit klingt ungenau, bis Sie sie neben einen Test stellen, der gar nichts liefert. Die Zielbereiche sind eng. Die meisten Gemüsearten bevorzugen 6,5 bis 6,8, Heidelbeeren brauchen 4,5 bis 5,0, und diese beiden Fenster überschneiden sich nie. Ein Aufschäumen kann den Unterschied nicht erkennen, und ebenso wenig den Unterschied zwischen einem Garten, der Hilfe braucht, und einem, dem es schon gut geht.
Buy nothing until you have a reading. Lime raises pH and sulfur lowers it, and a fizz picks neither one for you.
Der Boden-pH ist vielleicht der wichtigste Messwert in einer Bodenanalyse, und das ist eine starke Aussage über einen Bericht, der auch Phosphor und Kalium abdeckt. Der pH-Wert bestimmt, wie viel von den Nährstoffen, die ohnehin in Ihrem Boden stecken, die Wurzeln aufnehmen können. Dünger, der auf Boden mit falschem pH-Wert ausgebracht wird, leistet weniger, als der Sack verspricht, denn das Problem war nie die Menge an Nahrung in der Erde. Zuerst kommt der Messwert, der Düngeplan folgt daraus.
Den Boden-pH zu Hause zu messen, ist nicht schwer. Ein Messgerät schlägt Farbstreifen, weil eine Zahl auf dem Display weniger Raum für Diskussionen lässt als ein feuchter Streifen an einer gedruckten Skala. Ein ordentliches Set zeigt, ob Ihr pH-Wert in einem vertretbaren Bereich für Ihre Kulturen liegt und ob Kalk oder Schwefel nötig ist. Das ist die Antwort, hinter der Sie her waren, als Sie zum Essig gegriffen haben, und sie kostet etwa so viel wie zwei Samentütchen.
Betrachten Sie den Essigtest als Kuriosität oder als ersten Hinweis. Wenn es sprudelt, haben Sie einen Grund, einen richtigen Test durchzuführen, und darin liegt die ehrliche Grenze dieses Tricks. Nehmen Sie eine saubere Probe, verwenden Sie ein Set oder ein Messgerät oder schicken Sie sie ins Labor, bevor Sie Geld für irgendein Mittel ausgeben. Und schreiben Sie das Essigergebnis niemals als pH-Wert auf, denn einer ist es nicht.
Vollständigen Artikel lesen: Bodentestset: Was es richtig misst und was nicht
