معرفة متى تقلّم شجيرات التوت يعتمد على النوع الذي تزرعه وما إذا كانت تثمر على الخشب القديم أو الجديد. معظم أنواع التوت تنمو أفضل مع التقليم في أواخر الشتاء أو بعد الحصاد. التوقيت الخاطئ قد يكلفك سنة كاملة من الثمار.
تعلمت هذا الدرس بعد تقليم توت العليق في الربيع ذات سنة. قصصتها عندما بدأ النمو، ظناً مني أنني أرتبها. ذلك الموسم لم أحصل تقريباً على أي توت لأنني أزلت كل السيقان التي كانت ستثمر.
المفتاح هو معرفة إذا كان التوت يثمر على السيقان الأولية أو السيقان الثانوية. السيقان الأولية هي نمو السنة الأولى الذي يمكن أن يثمر في نفس الموسم. السيقان الثانوية هي سيقان السنة الثانية التي أثمرت السنة السابقة. اقطع الخطأ وتخسر محصولك.
توت العليق الصيفي يثمر على السيقان الثانوية من السنة السابقة. التوقيت المناسب لتقليم توت العليق هو مباشرة بعد انتهاء الحصاد في أواخر الصيف. اقطع السيقان التي أثمرت للتو حتى مستوى الأرض. اترك السيقان الخضراء الجديدة لتوت السنة القادمة.
توت العليق الخريفي يثمر على السيقان الأولية في سنتها الأولى. يمكنك جزّها كلها حتى مستوى الأرض في أواخر الشتاء. هذه الطريقة البسيطة تعطيك محصولاً خريفياً واحداً كبيراً. بعض المزارعين يتخطون التقليم الصيفي للحصول على محصول صيفي وخريفي معاً.
التوت الأسود يستخدم نفس قواعد التقليم كتوت العليق الصيفي. أزل السيقان الثانوية المستنفدة مباشرة بعد الحصاد في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. درّب السيقان الأولية الجديدة على التعريشة حتى يكون لها مساحة للنمو. هذه السيقان ستصنع توتك السنة القادمة.
موسم تقليم التوت الأزرق يقع في أواخر الشتاء بينما الشجيرات نائمة. انتظر حتى يمر أشد البرد لكن قبل أن تبدأ البراعم بالانتفاخ. هذا عادة من فبراير إلى أوائل مارس في معظم المناطق. الفروع العارية تجعل من السهل رؤية ما يحتاج إزالة.
أزل أي فروع ميتة أو تالفة أو متقاطعة من التوت الأزرق أولاً. ثم اقطع أقدم وأثخن السيقان على مستوى الأرض. هذا يفتح المركز للضوء والهواء. أبقِ حوالي 6-8 سيقان صحية من أعمار مختلفة على الشجيرات الناضجة.
أحدد على تقويمي كل سنة مواعيد التقليم لكل نوع توت. توت العليق يحصل على الاهتمام في أغسطس بعد الحصاد. التوت الأزرق يحصل على تقليمه في أواخر فبراير. هذا النظام البسيط يمنعني من النسيان أو التقليم في الوقت الخاطئ.
راقب الإشارات البصرية التي تخبرك أن وقت التقليم قد حان. سيقان توت العليق الميتة تتحول للبني والهشاشة. براعم التوت الأزرق تبدأ بالانتفاخ قليلاً عند انتهاء السكون. هذه العلامات تساعدك على توقيت قصاتك حتى لو تغير تاريخ التقويم مع الطقس.
الأدوات الحادة والنظيفة تصنع قصات أفضل وتساعد نباتاتك على الشفاء أسرع. عقّم مقصات التقليم بـالكحول بين النباتات لتجنب نشر الأمراض. الشفرات الكليلة تسحق السيقان وتخلق نقاط دخول للمشاكل الفطرية.
اقرأ المقال كاملاً: الدليل الشامل للعناية بشجيرات التوت للمزارعين المنزليين